Crumble alle pere e cioccolato
Questo crumble alle pere e cioccolato è davvero golosissimo ed è realizzato con pochissimi ingredienti! ☺️ 🌸Senza latte e uova 🌸Senza glutine 🌸Senza olio 🌸Dolcificato naturalmente Ingredienti : 600 g di pere 100 g di datteri al naturale (già denocciolati) 130 g di farina di mandorle 90 g di farina di miglio (o riso) 1 pizzico di sale Cannella Un po' d'acqua 60 g di cioccolato fondente Procedimento: Per prima cosa sbucciamo e tagliamo le pere a tocchetti e facciamole insaporire con succo di limone e cannella a piacere. In un mixer invece uniamo datteri, farina di mandorle, farina di miglio e un pizzico di sale. Tritiamo tutto finché i datteri non saranno diventati dei piccoli granelli. Versiamo in una ciotola e uniamo un po' d'acqua fino ad ottenere un impasto che si compatta con le mani. Ora versiamo le pere in una pirofila, aggiungiamo del cioccolato fondente a pezzi e sbricioliamo con le mani l'impasto in modo da ricoprire bene tutto. Inforniamo...
