Torta invisibile alle mele
Questa è la torta di mele più semplice che possiate realizzare, una delle più famose del web che qualcuna di voi mi ha richiesto. ☺️ Quindi oggi vi condivido la mia personale versione: 🌸Senza latte e uova 🌸Senza glutine 🌸Senza zuccheri aggiunti 🌸Senza olio Ingredienti per uno stampo da 16 cm: 100 g di fiocchi di grano saraceno tritati finemente (o fiocchi d'avena) 350 g di mele (da pulire) 170 ml circa di bevanda di riso (o altra a piacere) Succo di limone 1 pizzico di Curcuma Per insaporire: Cannella, scorza di limone o arancia, vaniglia (quello che preferite) Procedimento: Mescoliamo in una ciotola i fiocchi di grano saraceno tritati finemente insieme al latte vegetale. Dobbiamo ottenere una pastella non troppo densa ma bella morbida. Puliamo poi delle mele e tagliamole finemente con una mandolina. Bagnamole con del succo di limone, aggiungiamo un po' di Curcuma e degli aromi a piacere (io ho usato Scorza di limone e vaniglia in polvere). Uniamo ora anche l...
