Biscotti mele e avena
Questi biscottini alle mele sono una piccola coccola perfetta per la colazione o la merenda! ❤️
Sono senza zucchero, latte e uova e sono velocissimi da realizzare! 🥰
Ingredienti:
200 g di fiocchi d'avena
60 g di uvette
2 mele (circa 340 g pesate da pulire)
1/2 cucchiaino di bicarbonato o lievito
4 cucchiai di olio evo
Un goccio d'acqua
Procedimento:
Frulliamo insieme i fiocchi d'avena con le uvette fino ad ottenere quasi una farina.
Aggiungiamo poi le mele grattugiate, il bicarbonato, l'olio e un po' d'acqua fino ad ottenere un impasto lavorabile e leggermente appiccicoso.
Con le mani bagnate formiamo i nostri biscotti. Mettiamoli su una piastra ricoperta di carta da forno e inforniamo a 180 gradi per circa 20 minuti o finché non risulteranno belli dorati!
☑️Fatemi sapere se li provate! 🥰
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