Bevanda vegetale d'avena

 

Sapete che fare una bevanda vegetale in casa è davvero molto semplice? 🥰

Vi basteranno pochissimi ingredienti e poche e semplici mosse per realizzarla. 😊

Ingredienti:

100 g di fiocchi d'avena 

1 litro di acqua

1 pizzico di sale

Dolcificante a piacere

Procedimento:

Mettiamo i fiocchi d'avena in ammollo in un litro d'acqua per una notte.

Il giorno dopo frulliamoli bene con un frullatore ad immersione.

Ora mettiamo un colino sopra un imbuto che metteremo sopra la bottiglia. Se il nostro colino ha i fori troppo larghi possiamo mettere un telo pulito sopra. 

E filtriamo il nostro latte d'avena. 

Se dovessero esserci ancora delle impurità possiamo filtrarlo una seconda volta. 

Il nostro latte è pronto per essere gustato. Possiamo anche aggiungere un dolcificante a piacere come sciroppo d'acero o agave oppure possiamo lasciarlo così al naturale.

Si conserva poi in frigorifero per 2/3 giorni. 

Lo scarto che abbiamo ottenuto possiamo aggiungerlo a torte e biscotti 😊

☑️Lo preparate anche voi il latte vegetale?

 🥰